慢性乙肝能吃蛇的苦胆吗

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

乙型肝炎病毒是一种嗜肝病毒，主要存在于肝细胞内并损害肝细胞，患者临床表现为乏力、畏食、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。那慢性乙肝能吃蛇的苦胆吗？乙肝患者在平时的饮食需要注意什么呢？

慢性乙肝能吃蛇的苦胆吗

1

这个可以吃的，没问题的，不影响乙肝病情康复

2

蛋白质的提供要充足； 　　一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%，其中优质蛋白宜占50%，如奶，蛋，瘦肉，水产品， 豆腐等。

3

脂肪的提供与健康人相当； 　　要用植物油，禁食动物油脂。当肝功能较差时，则应适当减少脂肪的供给，尤其要控制胆固醇的摄入量。

注意事项

　乙肝患者禁忌： 　　1.禁忌酗酒 　　酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏内可以转化为醛，它们对于肝脏都有直接的损害作用，可使肝细胞发生变性和坏死。 　　2.禁忌饮食过量 　　过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类，会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏，其中肝脏也是重要储藏点，乙肝患者最好安排多样化的均衡饮食，尤其是要自我控制体重，少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。 　　3.禁忌过多的体力和脑力劳动 　　劳累过度消耗大量营养和氧气，导致肝脏能量供应大幅度减少，削弱肝脏的抗病力，会使乙肝病毒迅速扩散。病情波动期，最好卧床休息，静养康复。