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2型糖尿病能吃鸡蛋吗

分享者:匆匆更新时间:2016-11-02 22:08:05296阅读
专家
吴光秀 副主任医师
内分泌科 重庆市涪陵中心医院(三级甲等)
概述

目前,糖尿病人群以2型糖尿病人为主,为有效的治疗2型糖尿病,所以在饮食方面要有个长期的计划,那么2型糖尿病患者可以长时间吃什么,2型糖尿病能吃鸡蛋吗?

2型糖尿病能吃鸡蛋吗
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糖尿病患者吃鸡蛋要适量。近日,美国哈佛医学院专家发现,每天都吃鸡蛋的人,患2型糖尿病的风险有可能增加60%。

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可以喝牛奶,而且非常有好处.因为糖尿病患者忌口和服用的药物的原因,经常会体质虚弱,而牛奶中所含营养物质丰富,是最接近人乳的食品,他还含有高质量的乳清蛋白,是活性蛋白,分子量小,容易吸收,特别是糖尿病并发肾病的患者,不能食用豆制品补充蛋白质,牛奶是最好的选择。市场上有一种齐梅降糖奶粉,是专门针对糖尿病患者的,有十几年的历史了,不妨试一试。不加糖与蜜即可,否则会导致血糖的迅速升高而加重病情,影响糖尿病的治疗效果

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在平衡膳食的基础上,向糖尿病患者提出以下六点建议: 1.成人糖尿病患者应该适度喝低脂牛奶,而儿童I型糖尿病患者应饮用全脂牛奶,伴有肥胖的Ⅱ型糖尿病患者,应根据血脂的情况选择脱脂或半脱脂牛奶。 2.糖尿病患者应选择纯牛奶或强化奶,饮用牛奶时不能加纯糖类,否则血糖会迅速升高从而加重病情,影响糖尿病的治疗效果。 3.糖尿病患者每天饮用牛奶的时间应根据各自的习惯而定。如在早晨饮用,应同时进食谷类食品,以便起到营养素互补的作用,也有助于各种营养素的充分吸收。注射胰岛素治疗的病人,可在晚睡前作为分餐饮用,但要从晚餐中扣除牛奶所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量。对此,要遵从临床营养师的指导。 4.糖尿病患者不能把奶当水喝,由于牛奶属蛋白质类食物,如大量进食,可使蛋白质摄入增加,使其所占每日总能量的比例过高,增加肾脏负担,为将来并发症埋下隐患。 5.在膳食平衡的基础上,每日饮奶量以250~500毫升较合理。 6.当糖尿病患者被查出有肾脏并发症或肾功能减退时,应慎用牛奶,要由临床营养师作科学计算后再饮奶,而不可随意饮用,否则就会加重病情。

注意事项

糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的摄入量,一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏,如心、肝、肾、脑等,因这类食物都富含较高的胆固醇。多吃瘦肉和鱼虾等,此属高蛋白低脂肪食物。

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