冠心病能吃什么食物好

专家

高秋 副主任医师

心血管内科 宜兴市人民医院（三级甲等）

概述

冠心病指由于脂质代谢不正常，血液中的脂质沉着在原本光滑的动脉内膜上，在动脉内膜一些类似粥样的脂类物质堆积而成白色斑块，称为动脉粥样硬化病变。这些斑块渐渐增多造成动脉腔狭窄，使血流受阻，导致心脏缺血，产生心绞痛，接下来我们就来讨论一下冠心病能吃什么食物好。

冠心病能吃什么食物好

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首先，进食勿过饱，限盐勿忘补钾。多吃富含钾元素食物，如豆类及其制品、马铃薯、紫菜、海带、香菇、蘑菇、山药、春笋、冬笋、木耳、荞麦、以及香蕉、西瓜等。以利缓和钠，保护心肌细胞。

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其次，限制脂防的摄入量、控制含糖分高的食物，多吃能降血脂食物如牛奶、羊奶、黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、扁豆、芸豆、豆芽、胡萝卜、菜花、韭菜、大蒜、大葱、洋葱、生姜、番茄、香菇、鲜菇、紫菜、海带、鱼类、柑苹果、山楂、花生等

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最后，豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸，能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰冻起来，随时可做各种菜，如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。

注意事项

1.注意季节的变化 　中医认为冬季人体的阴盛阳衰，容易造成寒凝气滞，瘀血阻络的现象，所以提醒冠心病人冬季要注意防寒保暖。外出应戴口罩或帽子，避免寒风直吹和雪地奔走。总之应注意春季防风，夏季防暑，长夏防湿，秋季防燥，冬季防寒。 2.科学适度运动 　生命在于运动。科学适度的运动将有助于冠心病的恢复。凡是在疾病稳定期的都可以作步行、广播操、太极拳、慢跑等运动。每日半小时左右。注意不要在饥饿，劳累时进行。