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吃什么菜可以治便秘

分享者:幸福了更新时间:2016-11-03 09:33:46196阅读
专家
包文中 副主任医师
普外科 合肥市第二人民医院(三级甲等)
概述

随着人们饮食结构的改变及精神心理和社会因素的影响,便秘发病率就越来越多了,那么便秘怎么治疗成为关键问题了。那么吃什么菜可以治便秘?

吃什么菜可以治便秘
1

卷心菜 又名包心菜,因其叶能卷心而得名。性平,味甘,有益脾胃、滑肠道之作用,有利于缓解便秘。卷心菜比大白菜含的粗纤维多且粗糙,质硬,消化功能差的人不宜食用。

2

竹笋:竹笋所含的脂肪和淀粉都很低,属天然的低脂、低热量食物,民间有种说法:“吃一餐笋要刮三天油。”这一方面说明竹笋具有很好的减肥作用。另外,竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,所以食用竹笋能促进肠道蠕动,帮助去积食,通便秘。

3

花菜:花菜又叫椰菜花,因为它不仅有高达90%的含水量,而且所含的热量较低,是一种让你填饱肚子而不会使你发胖的健康食物,所以是深受减肥MM欢迎的一种蔬菜。另外,从中药角度看,花菜有健脾和胃,利尿通便的功效。

注意事项

冬季便秘首先要做的就是多喝水,因为水能软化粪便。其次要多吃含渣滓、纤维素较多的食物、产气的食物,这样可以使肠蠕动加快,使粪便易于排出体外。最后要多吃含油脂的食物,可以润肠通便。

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健康贴士

便秘

便秘(senile constipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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