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脑血管病人吃什么

分享者:每一步更新时间:2016-11-03 12:06:00182阅读
专家
舒志强 副主任医师
神经外科 马鞍山市人民医院(三级甲等)
概述

脑血管病人在日常生活中常见,但是对于脑血管病人,我们除了注意其康复治疗,对于其饮食确不是十分了解,下面我们一起来看看脑血管病人可吃什么吧。

脑血管病人吃什么
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首先,要多吃新鲜蔬菜和水果,因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇,增强血管的致密性,防止出血,钾、镁对和因管有保护作用。

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其次,饮食中应有适当蛋白质,常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨其酸。

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最后,应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化;可采用植物油,如豆油、茶油、芝麻油、花生油等。

注意事项

注意保持大便通畅,保证营养和入量适当,并在医生指导下合理用药,并应十分注意康复期得护理。

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