髌骨是人体中最大的籽骨,也是膝关节的一个组成部分。切除髌骨后,在伸膝活动中可使股四头肌力减少,因此,髌骨能起到保护膝关节、增强肌四头肌肌力、伸直膝关节滑车作用。在治疗中应尽量使髌骨后面是完整的关节面,其内外侧分别与股骨内外髁前面形成关节面恢复平整,减少髌股关节炎的发生。一旦发生髌骨骨折,患者在日常的饮食上要注意以下几个方面。
牛奶 牛奶富含高蛋白营养物质以及钙磷等微量元素,具有促进肠道营养物质的吸收,保护胃肠粘膜的作用,增强人体免疫力,提高抗病能力。 每天350-500毫升为宜,不宜在空腹时候饮用。热饮为佳
西红柿 西红柿富含大量的维生素C,维生素C可以促进钙、磷、铁等元素的吸收,促进骨质的愈合,骨折的患者食用是有很好的促进恢复作用的。 每天200-300克为宜,清炒和炖汤都利于肠道的吸收。
鸡 腿 菇 猪肝含有丰富的钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素,肝中钙磷丰富是促进骨骼发育,促进骨折患者骨质恢复的食物,肝中铁质丰富,也具有补血的作用。 每天120-220克为宜,可以清炒也可以炖汤喝。
饮食禁忌:1忌吃辛辣的食物;2忌吃刺激的饮料;3忌吃抑制骨折恢复的食物。
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