吃什么对慢性肝炎好

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

饮食是对治疗疾病的一种很好的方式，如何饮食是一门非常有关研究的课题，对机体而言，食物维系着我们机体的正常运行，扮演者重要的较色。因此，如何 饮食显得至关重要。尤其，是对慢性肝炎来说，“如何饮食”一直都是医学界讨论的主题。究竟，慢性肝炎患者该如何饮食？吃些什么好呢？

吃什么对慢性肝炎好

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1、新鲜的蔬果：这些物质当中，所含有的维生素的种类比较齐全，且含量也高，纤维素相对含也比较多，这都是肝炎患者所不可缺的食物，患者可以适当的吃些。

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2、水产品：比如淡水鱼、虾以及海洋中的生物海参等，该类食品所含蛋白质非常丰富，有助于受损肝细胞的修复。但是，在购买海鲜类的产品时，其要注意了，一定要选用安检过关的食品 ，因海鲜类产品如果处理不干净往往有剧毒。

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3、豆类食品：由大豆制成的食品，不仅仅蛋白质含量丰富，营养价值高，而且，该类食品中含有机体所需的必须氨基酸。

注意事项

预防肝炎 1、要想有效预防肝炎，最首要的就是要控制传染源。肝炎的传染源是患者及病毒携带者，一旦确诊，应立即隔离，不得与任何人接触，接受治疗，直至化验结果显示病毒已经完全消失为止。 2、甲型和戊型的传播途径为粪-口传播，因此这两类肝炎患者的排泄物要进行严格消毒处理。注意不得让患者的排泄物污染食物和水源。