结肠癌可以吃土豆么

专家

包文中 副主任医师

普外科 合肥市第二人民医院（三级甲等）

概述

一个和我们家关系非常好的叔叔，最近竟然被检查出来是结肠癌，所以我们也都去医院里看望了他，并且因为他们一家人忙不过来，也会替他们做好吃的送过去，下面我们说一下结肠癌可以吃土豆么。

结肠癌可以吃土豆么

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第一：膳食中应注意多吃些膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜，膳食纤维丰富的蔬菜可刺 激肠蠕动，增加排便次数，从粪便当中带走致癌及有毒物质。如果结肠癌向肠腔凸起，肠腔变窄时，就要控制膳食纤维的摄入，因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。

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第二：人们可以在平时的饮食上多加注意，可以多吃一些根茎类的食物，像土豆、芋头、红薯、山药等，这些食物对于结肠癌的防治是非常有效的，可以常吃。此外还可以多吃富含膳食纤维素的食物比如魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、海藻类等。多吃新鲜蔬菜和水果，以补充胡萝卜素和维生素C，这些食物对于人的身体是有好处的。

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第三：土豆对于结肠癌的预防是很好的选择。首先土豆在日常生活中本来就是很有营养的食物，土豆中含有很丰富的营养物质，蛋白质含量也很丰富，常吃土豆是肯定对身体有好处的。另外土豆中含有淀粉也是大家都知道的，正是这种淀粉能迅速分解结肠里的细菌，使有可能导致机场爱发生的病菌废物及时排除体外，就抑制了结肠癌的发病。

注意事项

因此，结肠癌的患者是可以吃土豆的，当然不光是患者，我们平常人也可以多吃土豆，因为它具有预防结肠癌这种疾病的功能，所以在平时的生活中，我们要做到养成合理的饮食习惯。