胃炎是胃粘膜炎症的统称。本病常见于成人,如饮食不当,病毒和细菌感染、药物刺激等均可能引发本病。胃炎患者在饮食需要特别注意,吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭後略作休息再开始工作。胃炎可以吃的食物有哪些呢?
患者平时要进食一些有营养、容易消化、软、烂的食物为主,过硬的食物要少吃或煮透、烧熟使食物变烂、变软,容易胃消化,过冷、过期、过热、甜点心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃,辣椒、芥茉、胡椒等食物都会损害胃黏膜的。
平时要多吃一些新鲜、清淡的食物,放存长时间的食物不吃,可以多吃含有纤维少的蔬菜、水果,如苹果、梨、香蕉,清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康复。
不喝烈性的酒、不吸烟、不喝浓茶、咖啡等,这些食物有大量损害胃黏膜的元素,不利于慢性的治疗和愈合
胃炎治疗过程中,要避忌很多食物,油腻食物不宜食用,如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用,辛辣刺激性食物也不应食用,酸性食物和碳酸饮料等不宜食用
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