胃癌症患者的饮食注意事项

专家

牛建海 主任医师

消化内科 保定市第一中医院（三级甲等）

概述

胃癌是癌症中最高发的一类癌症，现在越来越多的人死于胃癌，所以患者们一定要积极治疗，争取控制病情，在治疗的同时也要注意饮食的注意，下面来看看饮食方面要注意什么。

胃癌症患者的饮食注意事项

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　　一、少吃多餐 　　胃癌患者要避免吃得过饱或过饥的情况，这两种情况对胃癌患者的病情都存在不好影响。假如吃得过饱，会导致胃窦部过度扩张，引起胃酸增加，酸性数量上增加会对胃造成伤害，从而加重病情。反之，也是一样，都会对胃部造成伤害，因此，胃癌患者要尽量避免这两种情况发生。胃癌患者可以根据自身的病情，除了常规的三餐外，可以吃含糖量较少的糕点和馒头干。特别是烤馒头干，因为其水分几乎全部蒸发，淀粉也成了易消化的糊精，患者充分咀嚼吃进肚子后，可以中和胃里的胃酸，从而减轻胃酸对胃部的刺激和腐蚀，有利于胃癌的治疗。 　

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　二、蔬菜肉类要有选择性 　　在蔬菜肉类选择方面，要吃容易消化、含足够热量但量少、含蛋白质、含维生素A、或维生素B、或胡萝卜素的食物。比如：稀饭、幼面条、软米饭、豆浆、蘑菇等。要避免吃油煎、油炸的食物，和含粗纤维多的食物，例如：韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干等。要避免吃含盐量高、刺激性强的食物。例如：腌制食物、辣味食物、生姜、酒等。同时，还不能吃过硬、过热、过冷的食物，这些食物对胃部都会有一定的伤害。

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　　三、食物务必要新鲜 　　如食物是要放置较长时间的，一定要科学贮存，避免患者吃到霉变食物。另外患者要多吃新鲜蔬菜和水果，增加蛋白质的摄取量，但也不要过量的去吃，避免导致胃的消化不良。优质的蛋白质的摄取，能增强患者的免疫能力，使患者更进一步的抵抗胃癌。

注意事项

随着医疗事业的不断进步，也出现了很多治疗胃癌的新方法。但是除了治疗之外，还要在饮食上多注意。一定要注意什么能吃什么不能吃，合理的控制食物的摄入，也会在术后的恢复中，起到很大的作用。