牛皮癣患者应该吃哪些蔬菜

专家

崔琳静 副主任医师

皮肤性病科 淮北市人民医院（三级甲等）

概述

弟弟得了牛皮癣，医生说症状不是特别的严重，我们只需要外用一些膏药然后在饮食上多加注意就好。一定要每天保证新鲜蔬菜的摄入，接下来我就给大家说一说牛皮癣患者应该吃哪些蔬菜。

牛皮癣患者应该吃哪些蔬菜

1

第一：牛皮癣患者如果有贫血症状，应该多吃一些含铁丰富的蔬菜，保证体内铁元素的充足。金针菜含铁数量最大，比菠菜高20倍。铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素，可以全面补充患者身体所需的营养，对患者的身体健康格外有益。

2

第二：胡萝卜素很有营养，牛皮癣患者可以适当吃一些萝卜，但一次性不宜过多。萝卜干所含的维生素b极为丰富，铁质含量很高；胡萝卜含有很高的维生素b、c，同时又含有一种格外的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益。

3

第三：牛皮癣患者留意饮食习惯，经过饮食调理对牛皮癣疾病可以起到很好的辅助治疗的作用。b1、c、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素，可以全面补充患者身体所需的营养，对患者的身体健康格外有益。

注意事项

对于牛皮癣患者来说身体缺乏一些营养物质，所以就应该多吃蔬菜，蔬菜中含有很多人体必须的维生素，患者应该多吃一些胡萝卜，菠菜还有青菜。有助于提高患者的免疫力，增加营养。