牛皮癣心脏病患者如何饮食

专家

崔琳静 副主任医师

皮肤性病科 淮北市人民医院（三级甲等）

概述

公司的老板娘这几天心情总是不好，时常骂员工。我们从侧面了解到原来老板娘患有牛皮癣而且心脏还有问题，知道之后全体员工都对老板娘很同情，纷纷为老板娘出谋划策。现在让我和大家说一说牛皮癣心脏病患者如何饮食。

牛皮癣心脏病患者如何饮食

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第一：可多吃蔬菜、水果和薯类食品。 牛皮癣诱发心脏病的几率比普通人的心脏病患病几率要高20%。因此多吃蔬菜、水果和薯类食物，在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少心脏病发生等方面，起着十分重要的作用。

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第二：常吃豆类或其制品及奶类制品。 牛皮癣疾病自测豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。牛皮癣患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不仅可以补充以上营养，而且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响。

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第三：膳食以谷类食物为主，多样搭配。 很多牛皮癣患者越来越倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高，对牛皮癣的预防不利。所以，牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。此外，牛皮癣患者要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮等。否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会流失，失去营养价值。

注意事项

牛皮癣心脏病患者应该多吃水果蔬菜一类的食物，多使用豆制品，里面的营养物质可以补充患者所需要的营养。但是患者要减少对动物制品一类的食物，里面的物质很难被患者所吸收。