慢性结肠炎是一种慢性、反复性、多发性以结肠、乙状结肠和直肠为发病部位。指直肠结肠因各种致病原因导致肠道的炎性水肿,溃疡、出血病变。症状为左下腹疼、腹泻、里急后重、时便下沾液、便秘或泄泻交替性发生、时好时坏,缠绵下断、反复发作。那么慢性结肠炎吃什么呢?
第一,马齿苋饭也是慢性结肠炎如何饮食的关键一步,马齿苋,大米,本方对溃疡性结肠炎急性发作时有效,马齿苋是常用的清热解毒、痢止泻的中草药,也可作食物用。乡间以马齿苋加肉作馅,包饺子、做包子等均可,有防治胃肠炎、细菌性疾等作用。
第二,山药芡实扁豆糕也是一个不错的选择,鲜山药,赤小豆,芡实米,山药益气健脾治本,芡实固涩,白扁豆、云茯苓助山药,乌梅配伍芡实收敛,本方标本同治,而更适宜于疾病缓解期食用,能健脾止泻,但抗菌、消炎、解毒功能稍差。
第三,多吃银花红暮粥,红薯,大米,金银花,生姜,红薯含大量食物纤维,可加强肠蠕动,其所含的多量维生素e参与胶原蛋白的合成,能促进溃疡面的愈合,而含有的大量胡萝卜素对上皮组织有良好的保护作用,在红薯饭内加入金银花无疑会增强抗菌、抗炎功能,与生姜调胃和中的作用相结合,腹胀、腹痛症状均可减轻。
以少吃多餐、增加营养、减轻胃部负担为原则,同时要忌烟酒。肠炎患者一定要忌食花生,特别是新花生,否则会引起严重的消化不良,使症状加重。
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