糖尿病吃什么:肉类水果篇

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

糖尿病人能吃什么水果肉类？糖尿病患者的饮食是有讲究的，患者的最基本饮食原则是要根据患者的活动量、体重、以及血糖，来估计一天所需要的总热量，科学合理的制定每一天的饮食规划。

糖尿病吃什么:肉类水果篇

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火龙果。降糖关键点：高纤维、低糖分、低热量 　　火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性，对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。 降糖吃法 　　火龙果可以与胡萝卜一起榨汁，适合老年糖尿病患者饮用。 对并发症的益处 　　火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等，对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。 　　火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效，并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症，很适合老年人食用。

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三文鱼：减少患2型糖尿病的可能性; 鸭肉：与芡实搭配，可用于糖尿病脾虚水肿; 牡蛎：增加胰岛素的敏感性，帮助治疗糖尿病; 鹌鹑：辅助治疗糖尿病; 鲤鱼：调整糖尿病患者的内分泌代谢;

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西瓜。降糖关键点：水分多、热量少 　　西瓜含有人体所需的多种营养成分，且不含脂肪和胆固醇，水分多，热量低，适合糖尿病患者食用，但一定要控制量，每天不宜超过50克。 降糖吃法 　　将西瓜皮削去外层绿皮，切成丝，与鸡蛋液搅拌后用植物油热炒，具有滋阴润燥的功效。适于阴虚内燥、热病烦躁、小便短赤及高血压、糖尿病患者食用。 对并发症的益处 　　西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效。西瓜还有利尿作用，可以促进体内水分的排出。

注意事项

饮食口味过重，对糖尿病人的病情极为不利，过于酸的东西，会使肝气偏盛，脾气衰弱；过于咸味的东西，会使人感到劳倦困惫，心气抑郁；过于甜的东西，对糖尿病人来说是最不应该吃的东西；过于苦的东西，就会引起消化不良，胃部肿胀；过于辣的东西，会使血管扩张，心绪紊乱。因此，饮食应该不偏不重，才能使身体便健康，才能使糖尿病人的身体维持在正常的健康状态。