肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉,故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同,分为急性和慢性两类。那么肠炎那些菜不能吃?
首先油腻食物:主要指荤油类食物,如红烧肉、排骨、肉馅包子,馄饨及鸡、鸭炖煮的浓汤等。这些食物都含有动物类脂肪,慢性结肠炎患者食用后,往往会出现排便次数增多的情况,所以也不宜食用。
其次不宜喝牛奶和吃大量的糖,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体。引起腹胀腹痛 ,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用,可加重肠道负担 ,对病情不利。
最后瓜果:主要指各种新鲜瓜果,如西瓜、香瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。虽然瓜果含有丰富的维生素、矿物质、无机盐等营养素,但对大多数慢性结肠炎患者来说,也在禁忌之列。因为瓜果大都性属寒凉,会损及脾阳,又易滋生湿邪,困阻脾胃的运化功能,有的还有滑肠作用,从而导致腹泻频作,影响疗效。很多患者夏季吃西瓜往往会引起腹泻,就是一个明显的例证。
肠炎患者应该要加强自身的锻炼,增强体质。不要吃病死牲畜的肉和内脏。肉类、禽类、蛋类等一定要煮熟后才可以吃。不能吃腐败变质的食物,不要喝生水。并且一定要养成饭前便后洗手的良好习惯。
常见疾病 186阅读
常见疾病 123阅读
常见疾病 139阅读
常见疾病 117阅读
常见疾病 149阅读
常见疾病 297阅读
常见疾病 135阅读
常见疾病 129阅读
常见疾病 156阅读