老花眼是指老年人眼部晶状体老化,调节功能减退,看近物时模糊不清,把物体放远些才能看清楚的病症。老花眼除了平时注意用眼卫生,多做锻炼,加强眼部保养外,饮食调理也很重要,那么就让我告诉大家老花眼吃什么油好?
其一、对眼睛、视力好的是鱼肝油,主要成分是维生素A、D,可以预防和治疗夜盲症。但是对老花的作用不大。老花是一种退行性改变。鱼油主要作用是调节血脂,保护心血管。主要成分是DHA、EPA,对老年人很好
其二、复合黄瓜汁:黄瓜150g,番茄150g,柠檬汁5ml.黄瓜切成片,番茄用温开水泡后去皮切碎,同放入家用榨汁机中榨取汁,调入柠檬汁,拌匀即成。早晚2次分服,或当饮料,分次饮用。本食疗方适用于各型老花眼。
其三、芝麻花生豆奶:黑芝麻15g,花生仁25g,黄豆粉50g.先将黑芝麻、花生仁淘洗干净。晒干后入锅用微火炒熟出香,研成细末。黄豆粉加清水适量,用中火煮沸3分钟,以洁净纱布过滤,所取得的豆浆汁放入大杯中,加花生仁、黑芝麻屑,搅拌均匀即成。早晚2次分服。本食疗方对气血两虚型老花眼尤为适宜。
多吃富含维生 素E和维生素B1的食物,如蛋黄、植物油、黄豆、瘦猪肉等食物,少吃油腻食物。现在正是天热时节,老年人可常吃些“清热明目”的饮食,如菊花茶、竹叶汤、苦瓜汤、生拌苦瓜等,可防止眼组织感染。
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