什么食物清肠胃

专家

牛建海 主任医师

消化内科 保定市第一中医院（三级甲等）

概述

肠胃不通畅，我们的身体就会累积许多的毒素，这些毒素会让我们身体虚弱，面色变差，容易疲惫，造成许许多多的健康问题，那么，吃什么东南能够清肠胃呢？

什么食物清肠胃

1

清肠胃的食物以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等，不妨配点咸菜，这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用。

2

其次，补充绿色蔬菜和食纤维。一日三餐最好用素食慢慢调节，早餐是一定要吃菜的，像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃，这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡，还具有调理肠胃的意义。

3

最后，低聚果糖对改善肠道功能、防治便秘和腹泻、降低血脂、提高人体免疫力等功效显著。 长期服用低聚果糖可以降低血清胆固醇，改善脂质代谢。

注意事项

1、不宜盲目选择药物或保健品清肠胃 2、注意膳食均衡 3、应加强运动衣增强肠蠕动 4、清肠胃不宜过于频繁，半月一次为宜