贫血的患者吃什么

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

软弱无力，疲乏、困倦为贫血最常见和最早出现的症状。皮肤、粘膜苍白，皮肤、粘膜、结膜以及皮肤毛细血管的分布和舒缩状态等因素的影响。头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中、嗜睡等均为常见症状。那么贫血患者应该吃什么？

贫血的患者吃什么

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首先，胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。

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其次，龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

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最后，贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

注意事项

1适当活动勿劳累。 2要保持乐观情绪，遇事不急、不恼， 3保持室内空气新鲜，要常通风换气， 4烟酒均有抑制造血的作用，贫血病人更不要吸烟饮酒。另外贫血病人不要喝浓茶。