什么食物能预防感冒

专家

赵曙光 副主任医师

急诊医学科 太和县人民医院（三级甲等）

概述

秋冬季是预防感冒的关键季节，因此此时吃什么预防感冒也就备受我们关注。在流行感冒高发的秋季，吃什么食物预防感冒效果好呢?

什么食物能预防感冒

1

红薯：在红薯中含有丰富的β胡萝卜素，这种营养物质特别有利于皮肤的健康，适量的食用能够有效的提高皮肤的抵抗能力，同时由于所含有的热量非常低，就算多吃也不必担心肥胖。

2

蘑菇：促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。

3

牛肉：在牛肉中含有着丰富的锌，它具有帮助人体增强免疫力的作用。这是由于它能促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质，而且牛肉还是人体补充锌的重要来源。

注意事项

1注意休息，不要熬夜 2注意通风 3加强锻炼，增强抵抗力 4及时注射流感疫苗 5注意天气变化