帕金森平时不能吃什么好

专家

袁俊丽 主任医师

内科 邯郸市第一医院（三级甲等）

概述

之前回家看望爷爷的时候就发现爷爷有点不对劲，好像身体比之前差多了，就连行动都变得很缓慢，记忆更差，好像是帕金森的症状。今天让我来和大家聊一聊帕金森平时不能吃什么好。

帕金森平时不能吃什么好

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饮食一：尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏：用植物油烹调食物。不吃肥肉、荤油和动物内脏，有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。

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饮食二：每日最少摄取20-25克纤维素。鱼、肉、奶、鸡蛋等高蛋白食物会严重影响药物吸收，但又含有不可或缺的营养，不能不吃。可以用豆奶代替牛奶。如吃鸡蛋、肉类等食物，要在30-60分钟之后再服药。

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饮食三：在饮食方面患者一定要注意。均衡饮食，食物种类多元化，每日的食物必须包括谷类、水果及蔬菜，肉食及奶类，以确保有足够的营养，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质。

注意事项

由于患者的病情、身体耐受以及用药情况等方面各有不同，因此饮食治疗需要个体化，并随情况的改变作相应的调整，维持患者较佳的营养和身体状况，并通过调整饮食，使药物治疗达到更好的效果。