脑血栓病人可以吃海参吗

专家

舒志强 副主任医师

神经外科 马鞍山市人民医院（三级甲等）

概述

动脉粥样硬化的基础上发生血流缓慢、血液成分改变或血黏度增高而形成血栓，导致动脉管腔明显狭窄或闭塞而引起相应部位的脑组织梗死，饮食也很重要，那么就让我告诉大家脑血栓病人可以吃海参吗 ？

脑血栓病人可以吃海参吗

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其一、海参较强的再生能力被认为是它具有滋养、生肌、修补组织的功效的原因。因此，海参可用于外伤、疮疡、手术后的生肌、止血、促进愈合的作用

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其二、海参体壁含刺参酸性多糖。药理研究发现，刺参酸性多糖有抗放射损伤、促进造血功能、降血脂和抗凝血作用，从海参中提取的结构类似皂角甙的酶素，对中风导致的痉挛性麻痹有治疗作用。

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其三、海参体内含钒量在诸食物之首。钒是人体必需的微量元素之一，参与脂肪代谢，能降低血脂，对防治心脑血管疾病有益。

注意事项

海参不寒不燥，性质温和，既适合秋冬季节，也适合夏天补充体力，所以四季食用都有益。心脑血管疾病患者可以吃海参，脑血栓患者当然也可以吃海参，如果常吃的话，每次的量不必太多，1～2只就够了。