牛皮癣饮食上有什么禁忌啊

专家

崔琳静 副主任医师

皮肤性病科 淮北市人民医院（三级甲等）

概述

牛皮癣是很常见的皮肤病，好发于头皮和四肢伸侧，对患者的外貌有很大影响，给患者带来很大的心理负担，尤其头部是最明显的部位，今天让我来和大家分享下牛皮癣饮食上有什么禁忌啊。

牛皮癣饮食上有什么禁忌啊

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第一：牛皮癣患者应该多吃例如鱼这样营养丰富、含能量较高的食品，对牛皮癣患者有促进皮损消退的作用。鱼油中，含有较高的花生四烯酸，能降低炎症细胞的趋化性，抑制细胞因子的产生，所以食用深海鱼类食品，对牛皮癣的缓解有利，临床用鱼油治疗牛皮癣也有较好的疗效。如果患者想要加强营养的话，可以适当的多吃一些鱼类，对于缓解病情有很大的作用。

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第二：动物试验发现饮食中补充鱼肝油，不管对心血管系统还是免疫系统都有益处；而牛皮癣是一种免疫性疾病，伴有不同程度的微血管、脂质代谢的异常，故可推论鱼油、鱼肝油可以对牛皮癣有一定疗效。患者如果不喜欢吃鱼的话，可以吃一些鱼油或者是鱼肝油，都可以治疗牛皮癣。

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第三：牛皮癣患者要根据自己的实际情，进行饮食禁忌，可适当吃一些鱼类。蛋白质缺乏较多的牛皮癣患者，也可以适当的吃一些淡水鱼类，但是如果吃了有过敏反映，或者病情加重的患者不能吃，以免对病情产生影响。或者如果喜欢吃鱼的话，在吃鱼的过程当中尽量要避免过敏的现象。

注意事项

牛皮癣患者如果有贫血症状，应该多吃一些含铁丰富的蔬菜，保证体内铁元素的充足。金针菜含铁数量最大，比菠菜高20倍。铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素，可以全面补充患者身体所需的营养，对患者的身体健康格外有益。