酒精肝食疗方法

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

小张因为工作的原因经常酗酒，最近他觉得身体有些异常，于是他就打算到医院去检查一下到底怎么了，会不会和自己喝酒有关，检查结果不出所料，自己患上了酒精肝。下面就让我来告诉大家酒精肝食疗方法。

酒精肝食疗方法

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第一：肝病患者的饮食，应多食素食、宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。食盐有凝滞助水之弊，因而对酒膨者，应给与低盐、少盐饮食。

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第二：有出血倾向者，更应忌酒、烟及辛热炙搏之品;湿浊之征明显者，肥甘油腻尤当所忌;若出现精神障碍，神识不清者，应严格控制肉食，供应新鲜流质食物。

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第三：同时日常中应辅以养肝片做调养,提高患者的免疫力和抵抗力，改善肝功能，降低转氨酶，修复肝损伤，防治肝纤维化，同时促进肝脏的自动排毒功能的分解，保护肝脏，防治酒精性肝病的发生。

注意事项

酒精肝患者再食疗期间要坚持合理的饮食，饮食应该以素食、谷类为主，宜清淡，粗细搭配，多吃蔬菜水果，奶类、豆类等，注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，忌生冷、甜腻、油腻、辛热及生痰助湿之品。