牛皮癣可以吃韭菜吗

专家

崔琳静 副主任医师

皮肤性病科 淮北市人民医院（三级甲等）

概述

我婆婆最近得了牛皮癣，身上长了很多的红疹和红斑，而且数量还在不断的增加，一直在吃药治疗，今天我们包了韭菜鸡蛋的饺子，想拿给婆婆吃，但是不知道她能不能吃。下面我们就来科普一下牛皮癣可以吃韭菜吗。

牛皮癣可以吃韭菜吗

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第一：牛皮癣患者不能吃韭菜。韭菜不算发物，但有刺激性。这也是牛皮癣患者在饮食上需要避免的。牛皮癣患者平时可以吃一些有益身体的但又不会加重病情的蔬菜：白菜、胡萝卜、白萝卜、茄子、芋头、空心菜、土豆、油菜、苦瓜、黄瓜、丝瓜等。

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第二：牛皮癣患者不能吃韭菜。韭菜又名起阳草、长生韭、手本、草钟乳、壮阳草、扁菜，主要含有胡萝卜素、粗纤维、抗坏血酸等成分，还含有钙、磷、铁、尼克酸、硫胺素等。韭菜不算发物，但有刺激性。

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第三：牛皮癣病情的发生、发展与饮食确实存在一定的关系，生活中要加以注意。至于能否吃韭菜，因人而异。一般来说，吃了以后过敏，那么要坚决忌口。不过敏的话，适当吃些是可以的。且韭菜温和性味，具有温中助阳、行气散血、解毒的作用，患者可以放心食用。

注意事项

韭菜具有很高的营养价值，对患者的身体很好，但是它又属于刺激性的食物，不适合牛皮癣患者食用，所以建议患者尽量少吃或者不吃韭菜，平时多注意饮食，多吃一些清淡温和的食物，更利于身体的恢复。