乙肝适合吃什么食物

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

乙肝患者的饮食对于病情的发展及恢复有很大影响。乙肝主要损害的就是肝脏，如果饮食不当就有可能加重肝脏的负担，导致病情加重。那么乙肝适合吃什么食物？

乙肝适合吃什么食物

1

黑木耳汤 黑木耳，煎汤代茶，加糖适量，可小量长期食用。用于恢复期无湿热者。

2

苡仁绿豆粥 薏苡仁，绿豆，粳米，洗净，加水，文火煮1小时后食用。本方健脾益气，清热化湿，用于急、慢性肝炎脾虚兼湿热者。

3

醋梨 雪梨，洗净切片，泡入米醋中，放置4小时，口服，每日3次，每次5片，用于急性传染性肝炎。

注意事项

禁忌酗酒。酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏内可以转化为醛，它们对于肝脏都有直接的损害作用，可使肝细胞发生变性和坏死。乙肝患者本身肝细胞已有损害，加上饮酒更加是雪上加霜，促使病情加重，向肝硬化甚至肝癌方向演变。