胃炎需要通过合理的饮食来治疗,胃炎吃什么食物好呢?胃炎就应该多吃豆制品、鸡蛋、菜、芹菜、海带、牛奶等食物,如果是萎缩性胃炎,那么就可以食用一些可以刺激胃酸的食物,如乌梅制品或者苹果醋,这种方法只局限于少数的萎缩性胃炎患者,大部分的胃炎患者是要避免食用容易刺激胃酸分泌的食物,以免胃酸影响胃炎的恢复。
1.蜜蒸百合 食材:百合50克,在预备蜂蜜50克。 做法 1、先将百合洗干净,脱瓣,放在净水中浸泡,半个小时以后捞出即可。 蜜蒸百合 2、放在碗内然后加入蜂蜜,隔着水蒸大概一小时就可以了。 功效:有着缓解胃炎疼痛的作用。
2.胡椒炖猪肚 食材:猪肚1个,白胡椒15克,生姜9克。 做法 1、首先把胡椒压碎,生姜切成丝,然后把它们一起放到洗干净的猪肚里面,用线扎紧,并加水少许。 2、将猪肚放入砂锅中酌加净水,文火煨炖至熟,即可调味服食。饮汤吃肚,2-3日服1次,连服3-5次。 用于脾虚寒、胃痛隐隐、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指肠溃疡者。
3.蜂蜜萝卜汁 食材:白萝卜500克。 做法:将胡萝卜洗净去皮切碎,榨汁备用。每次取60毫升萝卜汁,加入2030克蜂蜜调匀服用,逐日3次。
在日常生活中,患有胃炎的人群一定要胃炎应该多吃水果蔬菜,但是一定要注意在吃之前彻底洗净,避免残留农药对胃部造成刺激,一般适合胃炎吃的食物包括:南瓜、绿豆、豆腐、苋菜、胡萝卜、鸭肉、鸡肉、绿茶、姜糖、红枣、猪肚、牛奶、小米、猪瘦肉等食物,这些食物不仅可以缓解胃炎的病症,还能有效补充胃炎患者缺乏的营养元素。
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