牛皮癣饮食上要注意些什么

专家

崔琳静 副主任医师

皮肤性病科 淮北市人民医院（三级甲等）

概述

牛皮癣最令广大牛皮癣患者感到心烦的就是牛皮癣是一种非常顽固的皮肤疾病，牛皮癣的顽固之处就在于牛皮癣的病情不能治愈，而且牛皮癣会反复的发作。对于牛皮癣的反复的发作至今医学上还没有研究出能有效的治愈的方法。现在治疗牛皮癣比较好的方法就是中医中药的方法，中医中药的方法治疗患者的牛皮癣能帮助帮助患者达到牛皮癣，对于患有这种疾病的患者应该尽早的进行治疗，下面我就把有关牛皮癣饮食上要注意些什么这个问题告诉大家。

牛皮癣饮食上要注意些什么

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第一：银屑病患者日常要忌辛辣、烟酒、不能吃过敏性的食物，浓茶、咖啡中含有较多的咖啡因可是皮损组织的血管扩张，加剧皮肤的瘙痒，海油一些热性的水果古桂圆、橘子、荔枝等可加剧牛皮癣的病情。肉食类如牛肉、狼肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。

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第二：牛皮癣患者忌口主要原则：忌酒、忌海鲜、忌辛辣，不要吃辛辣刺激性食物，牛羊肉属热性腥发食物尽量少吃，海鲜是容易引起过敏的食物也尽量不吃，酒尽量少喝。尽量多食含维生素A丰富的食物，包括蛋黄、牛奶、羊乳、绿叶蔬菜、玉米等。含胡萝卜素较多的食物，包括胡萝卜、红薯、青豆、西红柿等。

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第三：饮食因素引起牛皮癣 加重或暴发的情况屡有报道，其实对于牛皮癣患者来说，除了治疗外，在日常保健有些食物还是不吃为好。针对牛皮癣的忌口问题，我们就为大家介绍几类牛皮癣患者不宜吃的食物。蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。

注意事项

牛皮癣患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不仅可以补充以上营养，而且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响。奶类是天然钙质的极好来源，除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高。牛皮癣患者膳食中钙质普遍偏低，平均只达到推荐供给量的一半左右。