肝癌可以吃豆浆吗

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

肝癌患者的饮食要禁用一切有刺激性和有毒性的食物。忌服各种酒类、高脂肪饮食及辣椒、大蒜、韭菜、母猪肉、牛羊肉、狗肉、虾、蟹等。肝癌晚期，食管胃底静脉曲张，为防止损伤出血，不吃煎炸烤熏、坚硬焦脆及含粗纤维的食物，同时要细嚼慢咽。那么肝癌可以吃豆浆吗？

肝癌可以吃豆浆吗

1

肝癌病人可以喝一点豆浆，可以补充人体每天必需的蛋白质补充，应该注意不要喝生豆浆，容易造成胃部不适，也不宜消化吸收。

2

肝癌病人的主食以大米为好，加食些杂粮如玉米、小米、红小豆、黄豆、绿豆。多吃蔬菜和水果，可以大量摄取维生素A和维生素C。维生素A和维生素C的抗癌作用早已得到了证明。如小白菜、油菜、菠菜、香莱、青蒜、雪里红、韭菜、草萄、山楂、猕猴桃这些蔬菜和水果中，同样富含大量的维生素A和维生素C，可以供肝癌病人食用。

3

肝癌病人选择的食物应平和、应防燥热伤阴和腻滞壅气，以免使口干、腹胀、肋痛、发热、小便不利等症状加重。肝癌患者吃什么食物好?选择食物的主要原则是：便于消化和吸收，有利于疾病的减轻和康复。所以建议首先应采用清淡饮食，即平常所说的素食，少吃高脂肪的油腻食物。高蛋白食物也要适量，以免增加肝脏的负担。要多吃新鲜蔬菜，如胡萝、白菜、菜花、圆白菜、西红柿、黄瓜。

注意事项

肝癌晚期多食高热量,高蛋白,高维生素饮食,和新鲜蔬菜和水果,以清淡易消化饮食为宜.若有腹水,水肿应限制食盐摄入,注意大便通畅,预防血氨升高.