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脑梗塞的正确饮食调理方法有哪些

分享者:广白更新时间:2016-11-17 11:27:27138阅读
专家
舒志强 副主任医师
神经外科 马鞍山市人民医院(三级甲等)
概述

脑梗塞后遗症是一种带给大家伤害性极大的疾病之一,因此在生活中如果发现家人患有脑梗赛后遗症疾病后,一定要带家人积极接受治疗,避免疾病给人们造成更大的伤害。生活中正确的饮食调理方法可以辅助患者的康复治疗。

脑梗塞的正确饮食调理方法有哪些
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1、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物 脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。

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2、适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有好处。

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3、应食用多样食物,谷类为主;多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物,可降低血压,预防中风。

注意事项

脑梗后遗症的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可。

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