糖尿病吃黑豆好吗

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

持续高血糖与长期代谢紊乱等可导致全身组织器官，特别是眼、肾、心血管及神经系统的损害及其功能障碍和衰竭。严重者可引起失水，电解质紊乱和酸碱平衡失调等急性并发症酮症酸中毒和高渗昏迷。那么糖尿病吃黑豆好吗？

糖尿病吃黑豆好吗

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首先，糖尿病吃黑豆好，黑豆是一种营养丰富的豆类食品，糖尿病患者对它没有饮食禁忌。

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其次，糖尿病患者应该避免肥胖，维持理想且合适的体重。

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最后，经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。

注意事项

饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。