烫伤能吃烧烤吗

专家

包文中 副主任医师

普外科 合肥市第二人民医院（三级甲等）

概述

烫伤后组织的愈合修复过程中需要有锌元素和维生素C的参与。需要你给予补充,那样是有利于你的病情康复的。那么烫伤能吃烧烤吗？下面我来给大家介绍一下。

烫伤能吃烧烤吗

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第一，最好不吃。饮食方面，忌食辛辣，高热量、烧烤油炸的食物等食物。

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第二，建议多食高蛋白质食物，如多喝些鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶，多吃些鱼、虾、牛肉、鸡蛋等，利于创面细胞增长，加速愈合。

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第三，维生素A含量丰富的食物为牛奶、甘薯、深绿色及深黄色的蔬菜、肝脏;而维生素C广泛存在蔬果中，特别是橘子、橙子、柚子、番石榴;至于全谷类、肉类、内脏、牛奶含维生素B群相当丰富。

注意事项

若伤口有发痒情形，在饮食上特别需注意食物之新鲜度，特别避免吃到不新鲜之海产类，而个人曾经有食物过敏经验的食物也应避免。