黄疸肝炎能吃什么

专家

欧宏亮

（三级甲等）

概述

黄疸肝炎就是由于肝炎病毒使肝细胞破坏、肝组织破坏重构、胆小管阻塞，导致血中结合胆红素与非结合胆红素均增高，所引起的皮肤、黏膜和眼球巩膜等部份发黄的症状。通常，血液的胆红素浓度高于2-3mg/dL时，这些部份便会出现肉眼可辨别的颜色。接下来我们来讨论黄疸肝炎能吃什么？

黄疸肝炎能吃什么

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忌用食物：油炸品、酒、辛辣食物、高脂食物、海腥发物、羊肉、咖啡; 2、宜用食物：鲜肝、鲜鱼、瘦肉、蛋类、茼蒿菜、豆腐、马兰头、荸荠、金针菜、绿豆、大枣、梨、芝麻、山楂、糖。

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食一般应以清淡为主，可以吃粥、面片汤、牛奶、豆浆、鸡蛋羹等；蛋白质和糖可以适量少吃；多喝白开水，一般饮水量在每天1500毫升以上，但要注意出现腹胀、腿脚肿胀时，应限制过量饮水

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食物应新鲜可口、清淡、易消化、冷热适宜，无刺激性，适量，富于营养的流食、半流食、软食。患者只有做好这些内容，才能使患者的身体逐渐恢复

注意事项

基础治疗 患者应绝对卧床休息，防止交叉及继发感染。可注射丙种球蛋白、口服卡那霉素以控制肠道细菌的生长。