白癜风吃新鲜核桃有用吗

专家

孙广政 副主任医师

皮肤科 广州市第一人民医院（三级甲等）

概述

　大家都知道，核桃是一种价值丰富的食品，具有健脑功效，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃里面含有非常丰富的蛋白质，对人体有很多好处，那么吃核桃对于白癜风患者好吗?

白癜风吃新鲜核桃有用吗

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　在白癜风患者体内铜元素和锌元素的含量相比于正常人有异，人体是由80多种元素所组成的，微量元素虽然在人体内的含量不多，但与人的生存和健康息息相关，对人的生命起至关重要的作用。它们的摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。因此，日常饮食可以多吃一些富含锌的食物和水果，我们日常吃的食物中含锌多的有肝脏、牡蛎、瘦肉、蛋、粗粮、核桃和花生等。

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　　白癜风患者吃核桃的方法，用核桃剥好后放入搅拌机，加入一定量的水，根据个人喜好，可稀可稠。搅拌成混合物，倒入锅内加冰糖，煮开，晾凉食用，冰糖核桃粥对白癜风的食疗有一定的益处。 　　

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　　虽然吃核桃对白癜风患者的健康是有帮助的，但是患者也不能就依靠吃核桃来控制病情，最好的解决方法还是要及时的进行治疗。患者要根据自己的具体病情来决定治疗的方法，避免盲目就医。

注意事项

白癜风患者除了积极地配合医生进行治疗外，如能科学地调整饮食，注意生活起居， 将有助于提高治疗效果。患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如牛肉、猪肉、禽蛋 、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻、葡萄干、硬壳果类，以及贝壳类食物等。