肺癌什么食物不能吃

专家

赵曙光 副主任医师

急诊医学科 太和县人民医院（三级甲等）

概述

肺癌是发病率和死亡率增长最快，对人群健康和生命威胁最大的恶性肿瘤之一。近50年来许多国家都报道肺癌的发病率和死亡率均明显增高，男性肺癌发病率和死亡率均占所有恶性肿瘤的第一位，女性发病率占第二位，死亡率占第二位。肺癌的病因至今尚不完全明确，大量资料表明，长期大量吸烟与肺癌的发生有非常密切的关系。已有的研究证明：长期大量吸烟者患肺癌的概率是不吸烟者的10～20倍，开始吸烟的年龄越小，患肺癌的几率越高。此外，吸烟不仅直接影响本人的身体健康，还对周围人群的健康产生不良影响，导致被动吸烟者肺癌患病率明显增加。城市居民肺癌的发病率比农村高，这可能与城市大气污染和烟尘中含有致癌物质有关。因此应该提倡不吸烟，并加强城市环境卫生工作。

肺癌什么食物不能吃

1

忌恶变食物：恶变食物包括腐烂、霉变、过期食物，这些食物对于正常人来说也需要禁忌，更不用说肺癌患者，为了身体健康，请远离恶变食品。

2

忌烟、酒：大量数据显示，肺癌患者中很大一部分是有常年的吸烟史的，可见吸烟是诱发肺癌的重要原因之一。酗酒也是一种不良的生活习惯，大量酒精的摄入会扰乱身体的免疫功能，导致各种疾病的发生，因此，忌烟酒是肺癌患者的首要任务。

3

忌腌制、烧烤、烟熏类食物：很多人都很喜欢吃腌制的、烟熏的食品，特别是烧烤，是年轻人的最爱，这是由于这些食物口感较好。但是，对于肿瘤患者来说，身体免疫力急剧下降，消化功能减退，无法消化这些食物，同时，腌制食物中含有的亚硝酸盐是一种致癌物质，对于患者的康复极其不利。

注意事项

1、完全禁止吸烟。不论什么时候 戒除，都为时不晚。 2、作气功锻炼特别是增强呼吸功能的 气功，以使提高肺部功能。 3、经常注意环境中的空气新鲜， 多到自然环境中去锻炼或活动。 4、不要到人多的或空气污 浊的公共场所去，避免外感和呼吸道感染。 肺癌饮食应多服用滋阴生津、清热降火的食品，如苦瓜、胡萝卜、番茄、莲藕、海蜇、白菜，主食以半流质或烂软食物为好。摄取适量的脂肪和植物油，能有助于脂溶性维生素的吸收，并可补充热量。期间也不宜吃或少吃烟熏、炸、烤食物，少吃腌渍食品，不吸烟、不饮酒，酒精能使许多致癌物活化，使免疫功能降低。