肺炎是指终末气道、肺泡和肺间质的炎症。可能是由疾病微生物、理化因素,免疫损伤、过敏及药物所致。因为肺炎也有可能是过敏及疾病微生物所致,所以很多患者就会对肺炎能不能吃江鱼产生疑问,肺炎能不能吃江鱼呢?
1、鱼的好处多多,鱼肉营养很全面。 鱼含有丰富的矿物质,如钙、铁、锌等微量元素,其中尤含碘和磷居多。此外,鱼还可以提供相当丰富的维生素,如维生素A、B、C、D等,对身体都十分有益。维生素A保护视力,提高免疫力;维生素C具有养颜、解毒等效用;而维生素D则对骨骼的生长发育、钙的代谢起着重要作用。但在鱼中最为引人注目的要数它丰富的维生素B族了,维生素B3能将食物转化为能量;维生素B5能对抗压力;维生素B6能保持人体免疫系统的健康。
2、此外鱼肉还有利于消化。 鱼肉还很容易被体内消化和吸收,鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高、结缔组织也较少,利用率高达96%。
3、鱼肉含有丰富的营养物质,能对患者病情有帮助,肺炎患者是可以吃鱼的。
肺炎患者注意加强护理和休息,保持室内空气新鲜,并保持适当室温及湿度。保持呼吸道通畅,经常翻身更换体位。烦躁不安可加重缺氧,故可给适量的镇静药物。供给热量丰富并含有丰富维生素、易于消化吸收的食物及充足水分。
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