吃什么预防皮肤癌

专家

崔琳静 副主任医师

皮肤性病科 淮北市人民医院（三级甲等）

概述

在皮肤癌患者期间，很多患者想吃的食物，都不能再吃了，不然皮肤癌的病情是会加重的，不过。皮肤癌患者也不用过于纠结自己吃不到食物，因为有一些食物不仅美味，而且在患上皮肤癌期间，多吃也是非常有益的，那么就让我告诉大家吃什么预防皮肤癌 。

吃什么预防皮肤癌

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其一、大蒜   流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，皮肤癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低皮肤中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，有效的预防了皮肤癌。

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其二、番茄   番茄含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗皮肤癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

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其三、洋葱   吃洋葱能降低皮肤中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。

注意事项

皮肤癌患者要注意，把有益于皮肤癌患者的食物，都写在一个清单上，这样就能对皮肤癌进行更好的预防了，特别是在皮肤癌早期，多吃这些食物非常有好处，我们不要放过任何可能治愈皮肤癌的机会，否则皮肤癌的病情一直发展下去，对病人是非常不利的。