糖尿病的饮食及禁忌

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

相信大家都听说过糖尿病这种疾病，该病的危害很大，很多患者会看起来无力，整日病恹恹的样子，严重影响了患者正常的生活，糖尿病肾病也是由于糖尿病造成的，我在糖尿病积累下一些经验，希望能通过我的讲述糖尿病的饮食及禁忌？

糖尿病的饮食及禁忌

1

三餐进食合理时间：我们人体之所以每天要吃三顿饭，是由人体消化系统的构成和生理活动以及食物从胃内排空的时间来决定的，一般混合食物在胃内排空的时间为4-5小时，所以两餐的间隔也以4-5小时为宜。

2

三餐定量吃：推荐三餐能量的比例为：早餐占全天能量的百分比为30%，午餐占40%，晚餐占30%。

3

吃好每一顿早餐：一天之计在于晨，当然每天的早餐也是非常重要的，如果不吃早餐，极具胀满的胆囊无法排除胆汁，增减患胆结石的风险；

注意事项

三大产能营养素比例要适当：尤其是一些减肥的人，三餐都吃水果和蔬菜，主食和蛋白质摄入不足，严重的时候就会造成营养不良，所以建议三大产能营养素在摄入要合理，其中碳水化合物要占全天能量的55%-65%，脂肪占20%-30%，蛋白质占10%-15%为宜