西兰花黄了还能吃吗

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

蔬菜是人们生活中很重要的一个组成部分，不管是青菜还是水果，大家都知道新鲜的才是最好的，下面介绍一下西兰花黄了还能吃吗。

西兰花黄了还能吃吗

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第一：一般西兰花买来都是青绿色的，如果遇到黄色的西兰花。一般是不怎么新鲜了，所以最好是不要在吃了。

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第二：首先我们可以看一下是不是腐烂了，然后用鼻子闻一闻是否有异常味道。 如果这些都没有问题 ，那黄西兰花还是可以吃的。如果有异味坏了不能吃。

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第三：只不过很多营养成分都已经丢失了。多吃可不太好，建议选购的时候要注意不要选购发黄了的西兰花。

注意事项

西兰花变老了最好是不要在吃了，否则可能会有一些不好的病菌发生，影响人的身体健康。