便秘不吃什么好

专家

包文中 副主任医师

普外科 合肥市第二人民医院（三级甲等）

概述

其实对于长期的饮食不当还有精神上的压力过大都是引发便秘的最为活跃的因素。而且便秘带个我们的不便都还深深的影响着我们的生活和学习。但是有时候我们的对该病的不重视，导致了便秘变得严重，最后还会导致更加严重的并发症，然后得不偿失了。下面就来说一说便秘不吃什么好。

便秘不吃什么好

1

第一，竹笋又称竹萌、竹芽，味香质脆，富含蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素，具有开胃健脾、通畅排便的功效，主治便秘，食疗方有凉拌鲜笋、鲜笋粥、爆炒竹笋。凉拌鲜笋主要材料有竹笋、生姜、芝麻油、食盐、醋，做法为将竹笋切片，加入调味料调味即可食用。鲜笋粥主要材料有鲜笋、梗米，做法为将竹笋切片，然后与清洗干净的梗米一起放入锅中加水熬煮成稀粥，加食盐调味即可食用。爆炒竹笋主要材料有竹笋、植物油、食盐，主要材料有将竹笋切片，然后放入锅中加油盐爆炒。

2

第二，芹菜分为水芹、旱芹、西芹，富含蛋白质、胡萝卜素、维生素，具有平肝清热、健胃利血、清肠利便、除烦消肿的功效，对预防便秘和高血压具有辅助作用。食疗方有芹菜鸡蛋饼、芹菜清炒山药、芹菜牛肉、芹菜炒鸡肉、芹菜炒豆干、芹菜炒肉。

3

第三，桃子果实多汁，富含胡萝卜素、维生素、蛋白质、碳水化合物等，具有和血益气功效，适合便秘的人们吃。

注意事项

香蕉里面含有很高的碳水化合物（一般是指糖类），香蕉的含糖量可多达28克。香蕉的膳食纤维的含量也很丰富，香蕉的膳食纤维多达3.1克，比一般的水果多2克。膳食纤维的作用就是可以在肠道中吸收水分，从而促使大便膨胀，然后可以促进肠蠕动从而产生便意。