糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织的慢性损害、功能障碍。在饮食上要如何安排呢?治疗妊高症吃的维生素有哪些?下面让我们一探究竟。
少食高脂肪类食物 、猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物(特别是荷包蛋)、动物内脏、鱼子,以及多油糕点等,均属高脂肪类食物,应尽可能地少食此类食物。因此,为了减轻肠胃的负担,安排合理的饮食是非常重要的。
适当摄取优质蛋白质、如果一个人长期不食动物性食物,那么,人体难免会不同程度地缺乏蛋白质和其他营养物质而发生营养不良,以致抵抗力下降,容易患病,更不利于病人的康复。因此,适当摄取优质蛋白质是完全必要的。瘦肉、鸡鸭肉、鱼肉、蛋类、豆制品等均含有丰富的优质蛋白质。
补充能量、 生命的延续和新陈代谢需要大量的能量,而人类食用的米饭、面、水果等均含有大量的能量。对于病人来说,以上食物均不受限制,可按需进食,以满足机体新陈代谢的需要。
忌食刺激性食物、 在饮食上不仅要注意食物细软,易于消化,少食多餐,更要忌食辛辣、酒等刺激性食物,以减少或避免对身体的刺激。总之,饮食安排不仅适用于急性发作时,即使在静止期或恢复期也应如此,以防复发。
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