糖尿病的人能吃蜂蜜吗

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

蜂蜜是甜的，而糖尿病人最禁忌的就是含糖分高的食物，所以不少糖尿病人不吃蜂蜜。但也有人指出，蜂蜜有降血糖作用，到底糖尿病人能吃蜂蜜吗？糖尿病人吃蜂蜜好吗？今天我们就来看看糖尿病人能不能吃蜂蜜！

糖尿病的人能吃蜂蜜吗

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北京医院糖尿病研究小组通过对50种单味中药的降血糖筛选，有降血糖作用的中药35种，其中有11种为降血糖效果明显，蜂蜜就是其中之一。因此，可以确切地说，蜂蜜（当然是天然成熟蜜）虽甜但有降血糖作用，可以用于糖尿病的防治。早在汉代圣医张仲量《金匮要略》中就提到用蜂蜜治疗糖尿病。

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有关医学专家认为，质量好的蜂蜜中，葡萄糖和果糖含量约占70%-80%，这两种糖均为单糖，极易为人体吸收，因此，如果血糖不稳定，就不宜服用蜂蜜，以免引起血糖的波动。不过，糖尿病患者在血糖控制较理想时可适当服用蜂蜜，但要同时减少其他淀粉类食品的摄入。

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糖尿病经过多方治疗，当血糖、尿糖已经得到控制时，如果因其他原因需要用蜂蜜，应该同时扣除当天一部分主食（50克蜂蜜扣除50克粮食）。在开始吃蜂蜜时，还应该注意检查尿糖的变化，根据尿糖变化情况及时调整用量。总之，糖尿病患者在病情不稳定的情况下，还是以不吃蜂蜜为好，需要时最好是在中医或西医的指导下使用。

注意事项

糖尿病患者必须养成“定时饮水，不渴也饮”的好习惯。糖尿病患者每天的饮水量应该达到1500至2000毫升左右，少量多次饮水。普通250毫升的杯子，一天饮八次。“最好上下午各三杯，晚上两杯，其中包括入睡前半杯水。”饮料则以矿泉水、运动饮料为宜，低糖饮料也可适量喝。但寒底体质不宜喝凉茶。