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便秘吃什么好 美食

分享者:爱是你我更新时间:2016-11-27 22:06:57112阅读
专家
包文中 副主任医师
普外科 合肥市第二人民医院(三级甲等)
概述

便秘时代谢产物久滞于消化道,细菌的作用产生大量有害物质,如甲烷、酚、氨等,这些物质部分扩散进入中枢神经系统,干扰大脑功能,突出表现是记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等。下面就来说一说便秘吃什么好 美食。

便秘吃什么好 美食
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第一:蜂蜜具有润肠的作用,红薯具有促进肠胃蠕动的作用,两者一起做成食物,对改善便秘症状有一定的作用。

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第二:水果含有丰富的膳食纤维,酸奶营养丰富,两者一起做成沙拉,可缓解便秘症状。在做酸奶水果沙拉时,女性可以尽量挑一些自己喜欢吃的水果,组合搭配在一起。

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第三:桑葚子粥:主要材料有桑葚子、大米、大米,做法为将所有材料清洗干净放入锅中熬煮成粥,粥熟时加入红糖,早晚服用,功效为滋补肝阴,养血明目。

注意事项

避免进食辛辣的食物、动物的肝脏等能刺激肠胃道的食物。应该多点食用高纤维素的食物和粗粮。高膳食纤维的吸水率高达10倍,能使肠道补充水分,能刺激肠道的收缩和蠕动,使大便变松变软,有效治疗便秘。

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健康贴士

便秘

便秘(senile constipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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