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血糖高吃什么好

分享者:经验小能手更新时间:2016-09-18 15:37:102940阅读
专家
吴光秀 副主任医师
内分泌科 重庆市涪陵中心医院(三级甲等)
概述

在生活中,很多人出现血糖高的情况都是时常发生的,而血糖高吃什么好的问题又是大家所关注的,笔者前一段时间就曾因为一些原因而出现了血糖高的症状,因此,接下来就为大家分享一下血糖高吃什么好的问题。

血糖高吃什么好
1

小扁豆:小扁豆对血糖高患者的有利作用,主要就是其所具有的降糖功效,用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。

2

山药:山药中所含有的黏蛋白对于血糖的降低是有很大的效果的,黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。

3

芋头:芋头最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,尤其是芋头中所含有的半乳聚糖,对于血压的降低效果是十分明显的。此外,很重要的一点是,山药的热量较低。100克芋头中,热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用,这样虽然容易损伤黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。

注意事项

血糖高吃什么好呢?有血糖高症状的人在平时除了可以常吃上述三种食物,也要注意避免食用像白糖、山药以及猪油等极易引发血糖增高的此类食物。

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