肺炎属急性热病,消耗人体正气,影响脏腑功能,易于导致消化功能降低,食物应营养、清淡、易消化为宜,下面跟大家说一说肺炎吃什么菜最好。
第一,要多吃富含优质蛋白的食物。精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品、鸡蛋等,以提高人体的免疫力,免受外来病原的侵袭。
第二,要多吃富含维生素的食物。适当的多吃一些动物肝脏、鸡蛋黄、鱼肝油、奶油等维生素A含量较高的食物,多吃番茄、菜花、猕猴桃、苹果等富含维生素C的新鲜水果、蔬菜。
第三,是要多吃富含微量元素的食物。,肺炎患者还要注意多喝水,以利于将口腔及呼吸道内病原微生物排除体外。也可以多吃大蒜、洋葱,这类食物能有效的杀灭各种病毒,提高人体的抗病毒能力。
食物应以高营养、清淡、易消化为宜,不要吃大鱼、大肉、过于油腻之品,以免中焦受遏,运化不利,营养反而不足。油腻之品大多性属温热,可以生内热,湿滞为痰,不利于肺气的早日康复。
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