肾功能不全能吃藕吗

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

肾功能不全(renal insufficiency)是由多种原因引起的，肾小球严重破坏，使身体在排泄代谢废物和调节水电解质、酸碱平衡等方面出现紊乱的临床综合症后群。分为急性肾功能不全和慢性肾功能不全。预后严重，是威胁生命的主要病症之一。肾功能不全能吃藕吗？还能吃什么？

肾功能不全能吃藕吗

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其一，肾功能不全能吃藕，好可以吃各种萝卜,竹笋,大白菜,小青菜,生菜,卷心菜,苋菜,芹菜,青蒜,茭白,冬瓜,南瓜,黄瓜,丝瓜,茄子,蕃茄,青辣椒,马铃薯.不宜用玉米片,生藕,莴笋,金针菜,不宜用各种蛋的蛋黄 　　

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其二，水果及干果,可选用各种水果,很多时候如果血压高的话含钾多的水果也是不能吃的,如香蕉,哈密瓜等.不宜用花生仁,西瓜子,葵花子,杏仁,干莲子. 蛋类,可选用各种蛋的蛋白

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其三，主食,可选用江苏标一米,中白米,富强粉,藕粉.不宜用江苏标三糯米,北京特一大米小米.

注意事项

平时要注意食盐摄取量,注意饮水量,注意钙,磷,钾等电解质的体内监测调整.如果患者血钠不低,伴有高血压,水肿,心力衰竭等症状,应遵医嘱严格限制食盐.