肺癌术后可以吃海参吗

专家

赵曙光 副主任医师

急诊医学科 太和县人民医院（三级甲等）

概述

癌症的发生并非一朝一夕，据统计，一个突变细胞生长为恶性肿瘤所经历的时间，平均竟超过30年。而就在不经意间，你一个微小的生活习惯也许就在发挥着防癌或致癌的作用。关于肺癌术后可以吃海参吗？你了解过吗？今天让我来和大家学习下肺癌术后可以吃海参吗。

肺癌术后可以吃海参吗

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第一：肺癌手术后的饮食调配：肺癌术后的患者应根据病情合理调配饮食，由于手术创伤会引起消化系统功能障碍，所以手术后患者初期食物应以清淡、细软、易消化吸收的食物为主，慢慢过渡到半流食、普食，术后一周内还要补充要素膳，少量多餐，提高营养状况。

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第二：肺癌术后病人身体会比较虚弱，此时饮食护理需要注意的事情很多。可经常吃些大蒜，大蒜中含有抗癌物质。要不吸烟和不饮酒。养成良好的生活习惯和饮食习惯，定期体格检查，及时诊断和治疗，就能够延长生命。

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第三：不论手术前后，都要多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、红蔬菜、香菇、黑木耳、芦笋、柠檬、红枣等，因果蔬中含有丰富的维生素C，是抑癌物质，能够阻断癌细胞的生成。不吃或少吃刺激性食品，包括油炸食品。

注意事项

现在很多主妇在炒菜时习惯油开始明显冒烟时才放菜，而此时的温度可到达200℃~300℃，在此温度下油烟中会包含多种有害物质及致癌物质，如丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等，随着呼吸而进入人体并对肺部造成伤害。