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过敏性皮炎能吃鱼吗

分享者:梦一场更新时间:2016-11-30 14:46:05379阅读
专家
孙广政 副主任医师
皮肤科 广州市第一人民医院(三级甲等)
概述

现在我们周边很多朋友都会出现皮肤过敏的症状,皮肤过敏这种疾病其实和我们日常生活的行为有很大的关系,我们如果乱用化妆品的话对于皮肤的伤害其实很大的,所以会出现皮肤过敏,此外我们如果乱吃东西也是容易导致皮肤过敏的出现,那么皮肤过敏的患者能不能吃鱼肉呢?

过敏性皮炎能吃鱼吗
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1. 鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;

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鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;

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含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。

注意事项

鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。所 以,可以看出,鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收的优点。

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