荨麻疹最常见的原因是由于进食某些致敏食物所致。所以本病的饮食忌口,对发病、预后(如急性转慢性)有着重要的作用。
忌吃海鲜:吃海鲜很容易引起疾病,海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适,少数人因天生缺少分解组织胺的酵素,吃了现捞的新鲜鱼或海鲜,就会引起过敏。如:鱼、虾、蟹、贝类等。
忌食动物蛋白性食物,有如鸡、鹅、羊、牛、猪头肉、牛奶、奶油制品、蛋类等。食品的添加剂如调味品、色素、防腐剂等也可以导致过敏。 生活中的植物性食物如草莓、可可、番茄、大蒜、香菇、芒果、香菜等也可以成为过敏源原。
忌食的最后方法是食物排除法,即仅允许吃清淡的不常致敏的食物,然后一种一种地增加上述易致敏食物,观察反应,确定某种或某些致敏食物,然后严格忌食。
多吃含很多的维生素的新鲜蔬果或是服用维生素C与B群,或是B群中的B6,急性荨麻疹多吃碱性食物如:绿茶、海带、黄瓜、苹果、绿豆、葡萄、胡萝卜、意仁、香蕉、萝卜、芝麻、蕃茄、橘子等,并注意多休息,勿疲累,并作适度的运动。
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