吃什么对眼睛视力好

专家

杨洋 副主任医师

眼科 马鞍山市人民医院（三级甲等）

概述

环境污染，电脑辐射等都有可能对人眼睛视力健康造成伤害。除了平时的一些眼部护理之外，我们还可以通过吃一些对眼睛比较好的东西来有助于视力健康。那么哪些吃得对眼睛视力健康比较好呢？

吃什么对眼睛视力好

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蔬菜水果定是要多吃的。 多吃蔬菜水果，对人的身体健康是非常重要的。而对于眼睛而言，蔬菜水果里富含的维生素A、维生素B、维生素C是非常重要的。 维生素A能有效预防和治疗干眼症，当缺少维生素A时很容易导致眼睛畏光，严重者可能会患夜盲症； 维生素B对眼睛视网膜健康至关重要，缺少维生素B不仅会导致眼睛畏光、流泪、发痒等还会使眼睛免疫力下降容易产生视觉疲劳，影响视力； 维生素C本身就是眼球晶状体的组成部分，重要性可见一斑，缺少维生素C的眼睛很容易患有白内障等眼部疾病。

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黑豆核桃粉 材料：黑豆粉，核桃粉，牛奶，蜂蜜 做法：黑豆粉与核桃粉各一勺，用热牛奶冲泡一杯，根据自己口味加入蜂蜜少许。 效果：补充维生素B1，增加眼内肌力，加强调解功能，有效改善眼疲劳，有助于眼睛视力健康。

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山药等汤 材料：枸杞，桑葚子，山药，红枣 做法：将各十克的枸杞、桑葚子、山药以及数颗红枣用水熬成汤。 效果：视力疲劳者如能坚持服用，既能消除眼疲劳症状，改善视力，还能起到一定的增强体质的作用。

注意事项

少吃甜品有助视力健康。 据有关实验表明，甜品在人体新陈代谢等反应中需要消耗大量的维生素B，使得人体维生素B缺乏影响视力健康。为了对眼睛好，建议少吃甜品。多吃水果、胡萝卜、粗粮等对眼睛好的食物。 蒜要少吃。 很多人都喜欢吃蒜，认为可以杀菌且能预防不少疾病，但是一定要适量。如果多吃了的话就会对眼睛产生害处，有俗语说“大蒜百益而独害目”是有科学依据的。