糖尿病人能吃米饭吗

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

糖尿病人能吃米饭吗?这个问题是所有糖尿病患者们都是迫切想要了解的，因为很多糖尿病人还是想要吃米饭的，毕竟这米饭还是很多人的主食，当然也就包括了糖尿病人在内的。米饭是我们中国人大部分人的主食，这种食物在我们的生活中已经占据了非常重要的地位，很多地区的人都是以米饭为平时的主食的。

糖尿病人能吃米饭吗

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对于常人而言，都是可以吃米饭的。但是经过科学研究表明并不是所有人都可以吃米饭的。那么，对于糖尿病人来说是否可以吃米饭呢?大家都知道糖尿病人在饮食方面有很多食物是不可以吃的，因为这些食物对于糖尿病人的身体是有害处的。那么，下面就来说说上述的问题。

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糖尿病人能吃米饭的。但切记一定要每餐定量，一天最多半斤。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头

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糖尿病患者可吃含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

注意事项

禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。